不仅如此,现代农业产业园果园的果树长势、病虫害等情况已经实现了无人机实时监测,包括水肥灌溉在内的一系列数据信息都会出现在果都云苹果大数据管理平台上。

站在臧家庄镇北洛汤村委会前的一处高台上,举目望去,灿烂的阳光下,一列列整齐的苹果树顺着田垄延伸而去,一直连着远处起伏的丘陵,勾勒出灵动的天际线。站在记者身旁的是个皮肤黝黑的汉子,40岁出头、淳朴而敦厚,他就是该村党支部书记李森。他告诉记者,这个大果园看起来除了连接成片,规模超大之外,表面上与别的似乎没什么不同。其实不然,玄机就是脚下面的土壤。

优质苹果来自健康土壤。果都现代农业有限公司董事长于家伊是十大网赌网址 ,北京嘉博文生物科技有限公司的土壤专家。“对于栖霞20-30年的老果园来说,土壤酸化、板结严重。我们以老果园土壤修复为突破口,园内全面推广化肥农药零增长、有机肥替代化肥等工程,施用土壤调理剂。”于家伊说,改良后,土里出现了更多蚯蚓,土质变得疏松,酸化明显改善,保肥供肥能力得到提升。“通常农民种的苹果糖度达到13度就已经很不错了,经土壤改良后的苹果,甜度能到15.8度,并且11种常见风味物质相对含量从50.67%提升到63.29%。”

“日晓辄有丹霞流宕,照耀城头霞光万道。”这里是位于山东半岛东北部的烟台栖霞市。作为“中国苹果之都”“世界苹果之城”,栖霞市以130多年的苹果种植历史、128万亩种植面积、22多亿公斤的苹果年产量,蜚声海内外。

与传统单户生产的栽培、管理模式不同,现代农业产业园采用“公司+党组织+合作社+农户”的运行机制,引导土壤修复、苗木培育、市场营销、品牌建设等领域的国内8家领军企业共同出资成立山东果都现代农业有限公司,将“政府主导、市场化运营”变为现实。

盛夏时节,第八届全国品牌农商发展大会暨乡村振兴现场观摩会在栖霞市举行,本报记者以本次会议为契机,对该市以科技为支撑,大力发展苹果产业、催生苹果产业变革等进行了采访。

30多年“领跑前进”之后,“果农老了,果园老了,管理模式也变得老旧。”与苹果打了一辈子交道的栖霞市人大常委会副主任刘春卫说,以“新模式新技术”建设的现代农业产业园,开辟了栖霞苹果的出路。栖霞市委书记陈兆宽介绍,2017年9月,栖霞被农业农村部、财政部批准创建国家现代农业产业园,打响了传统优势产业升级的闯关之战,也开启了区域公共品牌的焕新之旅。

智慧果园 梦圆栖霞

良种是生产高品质果的保障。据统计,栖霞60%-70%的果树已属于“超期服役”。为从根本上提高苗木品质,产业园在一年内流转土地1.13万亩,栽种了抗重茬脱毒苗木、矮化自根砧苹果苗木、荷兰阿森泰克、富布瑞斯等52个优良新品种116万株。

栖霞苹果艺术主题作品展示。

建“智慧果园”提高生产效率

这是本报记者在栖霞市现代农业产业园一层大厅看到的景象。这高大上的大数据管理平台由栖霞市与北京九次方科技公司联合开发,把相关信息集成起来,做到尽收眼底、一目了然,这也颠覆了人们对传统种植业的印象。栖霞现代农业产业园综合使用现代信息技术,通过温度、湿度传感器和专业的水肥、土壤等监测装备把相关数据时时传输到管理平台,通过无人机航拍,卫星遥感技术定期对苹果树生长状况进行大面积勘察监测,做到了立体全覆盖。

走进松山街道工业园区的烟台泉源食品有限公司,一股苹果的甜美气息扑鼻而来。在公司3000多平方米的苹果脆片生产车间,12台真空压差干燥罐正处于工作状态。董事长姜延泉介绍起自家产品很自信:“我们的产品非油炸,不添加任何香精、色素、防腐剂,真空压差工艺可以使苹果营养保存在95%以上。”

治理土地 厚植根本

“中国苹果看烟台,烟台苹果看栖霞”。山东栖霞是烟台苹果的核心产区,有“中国苹果之都”的美誉,苹果种植历史已逾130多年。自20世纪80年代大面积引进“红富士”品种起,栖霞苹果就引领着中国苹果产业发展。

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