蜗牛的营养价值之所以可以丰富受大家说关注,其实与蜗牛饲料的配制和投喂方式有着很大的关系。首先在配制蜗牛饲料时是非常讲究的,不但要考虑到蜗牛的年龄、体重、生理状态等情况,同时还要注意几个特殊的问题。比如应根据地区、季节的差异,因地因时选择价格便宜、营养价值高的饲料;配制饲料时应至少选用3种以上的饲料,以保证营养的均衡;在配制复合饲料中,青绿饲料应适量多些,豆类、谷类和糠皮类饲料应少些。蜗牛对食料不挑剔,食性十分广泛。从幼蜗牛到成蜗牛的各个,其食性要求基本保持不变。常用饲料种类如下。

蜗牛我们大家都见过,带着一个厚厚的壳。随着蜗牛及其产品的逐渐开发,养殖蜗牛成为了许多农户发家致富的好项目。我们所讲的蜗牛一般是指腹足纲的陆生所有种类,包括许多不同科、属的动物,取食植物,产卵于土中或者树上,在热带岛屿比较常见,但有的也生存在寒冷地区,下面我们就一起来看一看蜗牛吃什么食物吧!

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(一)常用饲料

(一)杂食性

1.青绿饲料

蜗牛属杂食性软体动物,食性十分广泛,除了不爱吃含碱较多的植物外,几乎一切绿色植物、各种废纸、剩米饭、猪饲料等都吃。蜗牛没有牙齿,单靠一个半月形颚片和锉一样的角质化齿舌来刮取食物。
在取食时,螺体先用腹足的前端左右合折,借以抱持食物,唇瓣左右收缩,借齿舌牵引肌的伸缩,使齿舌活动摄取食物。吃食时,发出下毛毛雨一样淅沥淅沥的声音。刚孵化出来不久的幼蜗牛,多为腐食性,以摄食腐败植物为主;成蜗牛以摄食各种绿色植物为主,尤喜食植物的幼芽和多汁植物,如豆科、十字花科和茄科蔬菜,以及皮棉、麻、甘薯、谷类、桑、果树等的嫩叶。生活在广东、福建、台湾一带的褥云玛瑙螺能摄食橡胶幼树、可可幼苗、椰子苗、菠萝苗、木瓜叶、木薯叶,并吮吸橡胶乳汁。在一般情况下,凡被食的植株多为嫩叶、嫩芽,对嫩叶是从叶缘开始刮食,仅留叶脉,被食的叶子常留下锯齿状趟痕,以致造成孔洞或缺刻,甚至将嫩茎咬断,不久植株枯死,因此,蜗牛是多种农作物苗期害虫之一。

青绿饲料是养蜗牛的最基本饲料。它鲜嫩可口,易消化,蜗牛最。如蒲公英、马齿苋、野苋菜、山莴苣、水花生、苜蓿、金花菜、苕子、紫云英、大麦叶、玉米叶、豌豆叶、燕麦叶、烟草叶、棉花#麻叶、鹅菜、苦荬菜、野青草嫩叶、槐树叶、桑树叶、木瓜叶、向、甘薯藤叶、白菜、莴苣叶、牛皮菜、甘蓝、南瓜叶、西瓜叶、冬瓜氐叶、甜瓜叶、扁豆叶、刀豆叶、黄豆叶等。 

法国蜗牛最喜欢吃蒲公英叶、卷心菜、生菜、大理菊、莴笋叶、涮菜、胡萝卜、葡萄叶、金雀花等,以及菊科、禾本科、莎草科及真蓟科等野生植物。但蜗牛不食含芳香味的植物,如葱、蒜、薄荷、胡椒、韭菜、芹菜、白萝卜叶和刺桐叶,对香蕉叶、枇杷叶、桑叶、白菜叶等取食极少。

2.多汁饲料

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汁饲料是养蜗牛的好饲料,松脆多汁,适口性好,粗纤维少,易如番薯、南瓜、冬瓜、西瓜、丝瓜、茄子、饲用甜菜、菊芋、马铃萝卜、扁豆、刀豆、苹果皮、梨皮等。 

(二)偏食性

3.糠麸饲料

蜗牛具有一定的偏食性。1982年4月28日,笔者对褐云玛瑙塌的偏食性做了试验。在一个木箱里投放花菜老叶,另一个木箱里投放莴苣叶,第二天清晨发现投放花菜老叶的未见摄食,投放莴苣叶全部被食光,仅剩下一些叶脉。5月10日又对养殖30个褐云玛瑙蚓的箱内投放青菜叶、米饭、蚕豆壳进行观察,经30分钟,发现有23
个箱集中摄食青菜叶,7个箱摄食米饭,蚕豆壳未见摄食。这说明蜗牛具有一定的偏食性。因此,在同一地区,虽然食物种类很多,但蜗牛对食物还是有选择的。 

森麸饲料是一种能量饲料,主要是谷类籽实及其加工后的副。如小麦麸、米糠、玉米皮、高梁糠、豆壳、稻壳、玉米心、小米

蜗牛对各种食物的喜食程度不同,饲养时应注意食物的营养性阳多样性。蜗牛如果缺少某种营养成分,就会减少增重,导致生长发舻再良。要使蜗牛生长发育加快,就必须用多种食物来喂养。若发既蜗牛对食物特别喜食时,在一定时间内,应尽量供给。当发现它所隐爱的某种食物食量减少时,就要更换另一种食物。同时,不能长期荧喂单一食物,且增喂含钙质丰富的食物。 

4.油粕饲料

人工养殖时,根据蜗牛的食性,在催肥期、孕期和产卵期、复壮明,饲喂80%青饲料,再加20%的精料,如麦麸、玉米粉、黄豆粉、适量的鱼粉、骨粉、蛋壳粉等。幼蜗牛在饲养过程中为促其较快生长,也可在青料中加入5%~10%的精料。 

油粕饲料营养较丰富,气味芳香,适口性好。如黄豆粉、芝麻粉、
饼、豆饼、米糠饼等。 

此外,蜗牛摄食凶猛,食量很大,日食量约为体重的5%。据测定,一只20克重的盖罩大蜗牛,一昼夜可食6~14克莴苣叶;一只50克重的褐云玛瑙螺,一昼夜可食15~32克青菜叶。如果气候温和、雨水充沛,特别是在多雨年份,蜗牛可昼夜不停地摄食。蜗牛多在傍晚6时以后开始摄食,晚上8~11时摄食到达高峰,过午夜后摄食量逐渐减少,直至清晨6时前陆续停止摄食,潜入土中或隐蔽处。 

5.蛋白质饲料

蜗牛具有惊人的耐饥能力。例如1846年3月25日,英国某采察家从埃及干旱地区搜罗一瓶蜗牛带往伦敦,封存在标本橱内的瓶里达4年之久。1850年3月15日,偶尔取出标本,放置温水中,蜗牛竞一一复活。人工养殖的蜗牛,8个月不给它吃食仍能活着。

蛋白质饲料蛋白质含量高,必需氨基酸也比较齐全。 肉粉、蚕蛹粉、蚯蚓粉等。 

蜗牛的食性是很广的。通常在有选择阶情况下,蜗牛是不吃如动物的尸体或本类尸体及木质素这些较差的食物的。因为蜗牛吃了这些食物并不利于它自身的生长发育,而且还会有害,但有时候为了生存它们也不得不吃。因此在饲养蜗牛的过程中,要考虑到食性的问题。最好的做法是注意它的广食性照顾它的偏食性,即经常尽量多换几种饲料投喂。因为不同的食物,营养物质也不相同,只有食料供应尽量满足,这样才能创造多种氨基酸的需要,当然蜗牛的生长发育也才能健全。在饲养中,如果对蜗牛缺少某种营养物质,就会使蜗牛出现生长发育不良的情况。

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